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Pâte à fougasse

Pains salés Recette gourmande
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Découvrez la recette de la pâte à fougasse sur friends & food. passionné de cuisine, faîtes votre version et partagez la à la communauté. a vous de jouer !
Facile
15 min
25 min

362 cal

Calories.

Ingrédients

Pour 6 personnes

Farine
325 g
Sel
1 pincée
Lait
225 mL
huile d'olive
100 mL
Levure de boulanger
1

Préparation

Pour 6 personnes

Etape 1

Incorporez tous les ingrédients afin de pétrir la pâte, puis placez la dans un endroit tiède pendant une heure.

Etape 2

Etalez la pate, puis garnissez la au choix. Faites des entailles dans la pate, puis badigeonnez d'un jaune d'oeuf et saupoudrez de gruyère.

Etape 3

Enfournez 25 minutes à 180°C.

Etape 4

Servez.

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
362 cal
Lipides
18 g
Cholestérol
2 mg
Sodium
83 mg
Potassium
125 mg
Glucides
43 g
Protéines
7 g
Sucres
2 g
Vitamine A
23 mg
Vitamine B6
0 mg
Vitamine C
0 mg
Vitamine D
0 mg
Vitamine E
2 mg
Fer
1 mg
Magnésium
17 mg
Fibres alimentaires
1 g
Calcium
56 mg

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