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Pâte à fougasse

Pains salés Recette gourmande
Découvrez la recette de la pâte à fougasse sur friends & food. passionné de cuisine, faîtes votre version et partagez la à la communauté. a vous de jouer !
Facile
15 min
25 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

Farine
325 g
Sel
1 pincée
Lait
225 mL

Préparation

Pour 6 personnes

Etape 1

Incorporez tous les ingrédients afin de pétrir la pâte, puis placez la dans un endroit tiède pendant une heure.

Etape 2

Etalez la pate, puis garnissez la au choix. Faites des entailles dans la pate, puis badigeonnez d'un jaune d'oeuf et saupoudrez de gruyère.

Etape 3

Enfournez 25 minutes à 180°C.

Etape 4

Servez.

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
345 cal
Lipides
17 g
Cholestérol
0 mg
Sodium
66 mg
Potassium
58 mg
Glucides
41 g
Protéines
5 g
Sucres
0 g
Vitamine A
0 mg
Vitamine B6
0 mg
Vitamine C
0 mg
Vitamine D
0 mg
Vitamine E
0 mg
Fer
1 mg
Magnésium
12 mg
Fibres alimentaires
1 g
Calcium
8 mg

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Index des ingrédients