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Madeleines à la gomme de xanthane

Desserts Recette gourmande
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Découvrez la recette de madeleines à la gomme de xanthane sur friends & food. passionné de cuisine, faîtes votre version et partagez la à la communauté. a vous de jouer !
Facile
05 min
03 min

40 cal

Calories.

Ingrédients

Pour 6 personnes

Levure
1 c à c
gomme xanthane
1 c à c
Cacao
10 g
Flocon d'avoine
40 g
Beurre de cacao
20 cL
Blanc d'oeuf
100 g

Préparation

Pour 6 personnes

Etape 1

Mélangez soigneusement tous les ingrédients et répartissez la pâte dans de petits moules en silicone conçus pour le micro-ondes.

Etape 2

Laissez cuire pendant 2 à 3 minutes à puissance maximale.

Etape 3

Pour une touche finale, vous pouvez ajouter de la crème hyperprotéinée au cacao et à la noisette pour décorer.

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
40 cal
Lipides
1 g
Cholestérol
1 mg
Sodium
28 mg
Potassium
82 mg
Glucides
5 g
Protéines
3 g
Sucres
7 g
Vitamine A
33 mg
Vitamine B6
0 mg
Vitamine C
0 mg
Vitamine D
0 mg
Vitamine E
0 mg
Fer
1 mg
Magnésium
20 mg
Fibres alimentaires
2 g
Calcium
7 mg

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