Pour 6 personnes
Pour 6 personnes
Commencez par découper le comté en dés. Préchauffez ensuite le four à 180°C.
Dans un saladier, battez les œufs et ajoutez-y le lait, l'huile, le beurre fondu ainsi que les herbes de Provence. Incorporez la farine et la levure, puis ajoutez rapidement les dés de comté et les graines de courge.
Versez une cuillère à soupe de cette préparation dans chaque empreinte en silicone et enfournez pendant 15 à 20 minutes.
Savourez les muffins chauds et fondants !
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