Pour 4 personnes
Pour 4 personnes
Avant de commencer, préchauffez le four à 180°C.
Dans un bol, pressez un citron et mélangez son jus avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre.
Le deuxième citron doit être lavé et coupé en rondelles.
Placez la daurade dans un plat allant au four, faites quelques incisions sur le poisson et insérez-y des rondelles de citron. Ajoutez également des feuilles de laurier et d'autres rondelles de citron à l'intérieur de la daurade. Arrosez le tout avec le mélange d'huile d'olive et de jus de citron et saupoudrez de feuilles de sauge.
Faites cuire au four pendant environ 35 à 40 minutes et servez chaud.
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