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Poissons - Anti cholestérol

Salade au saumon, avocat et tomates

Par
Facile
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Faire plaisir à ses papilles tout en faisant attention à sa santé, cette recette de salade de saumon, pauvre en cholestérol est faite pour vous !
Ingrédients
Pour 4 personnes
4
Saumons
200 g
6
Sésame
1 pincée
8
huile d'olive
6 c à s
9
Sel
1 petite pincée
10
Poivre
1 petite pincée
Préparation
20 min + 0 min = 20 min
Etape 1
Lavez les légumes. Coupez les tomates cerises en deux. Émincez l'oignon en fines rondelles. Épluchez et coupez l'avocat en tranches. Coupez le citron et Arrosez l'avocat d'un peu de jus de citron.
Etape 2
Dans un bol, mélangez 6 cuillères à soupe d'huile d'olive avec 5 cuillères à soupe de jus de citron. Salez, poivrez.
Etape 3
Dans les assiettes, disposez la salade, les tomates, le saumon fumé, l'avocat. Parsemez de graines de sésame et arrosez de vinaigrette.
Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
33 cal
Lipides
0 g
Cholestérol
0 mg
Sodium
106 mg
Potassium
244 mg
Glucides
7 g
Protéines
0 g
Sucres
3 g
Vitamine A
0 mg
Vitamine B6
0 mg
Vitamine C
40 mg
Vitamine D
0 mg
Vitamine E
0 mg
Fer
0 mg
Magnésium
11 mg
Fibres alimentaires
1 g
Calcium
13 mg

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