Pour 4 personnes
Pour 4 personnes
Lavez les légumes. Coupez les tomates cerises en deux. Émincez l'oignon en fines rondelles. Épluchez et coupez l'avocat en tranches. Coupez le citron et Arrosez l'avocat d'un peu de jus de citron.
Dans un bol, mélangez 6 cuillères à soupe d'huile d'olive avec 5 cuillères à soupe de jus de citron. Salez, poivrez.
Dans les assiettes, disposez la salade, les tomates, le saumon fumé, l'avocat. Parsemez de graines de sésame et arrosez de vinaigrette.
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