Pour 6 personnes
Pour 6 personnes
Pour commencer, préparez la marinade en mélangeant de l'huile, du miel, de la sauce soja et de la moutarde dans un grand plat creux. Ajoutez du jus de citron et de l'ail haché, puis incorporez bien le tout.
Retirez la peau des pilons et mettez-les dans le plat contenant la marinade, en les enrobant bien. Couvrez le plat avec du film alimentaire et laissez reposer au réfrigérateur pendant 2 heures.
Préchauffez le four à 210°C.
Retirez le film et enfournez les pilons pendant 40 minutes en les retournant plusieurs fois.
Saupoudrez-les de graines de sésame et servez.
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