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MANGER BIEN CHEZ SOI OU DANS UN BON RESTO !
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Ingrédients

Pour 4 personnes

Carotte
300 g
Oignon
150 g

Préparation

Pour 4 personnes

Etape 1

Assaisonner les morceaux de lapin; fariner légèrement.

Etape 2

Faire dorer 10 minutes dans une cocotte avec un filet d'huile.

Etape 3

Ajouter oignons, carottes et aromates; déglacer au vin blanc.

Etape 4

Couvrir et mijoter 60 à 75 minutes à feu doux; rectifier l'assaisonnement.

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
83 cal
Lipides
N/A
Cholestérol
N/A
Sodium
605 mg
Potassium
246 mg
Glucides
10 g
Protéines
0 g
Sucres
N/A
Vitamine A
N/A
Vitamine B6
N/A
Vitamine C
N/A
Vitamine D
N/A
Vitamine E
N/A
Fer
N/A
Magnésium
19 mg
Fibres alimentaires
N/A
Calcium
34 mg

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Index des ingrédients