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Ingrédients

Pour 4 personnes

Yaourt nature
400 g
Concombre
300 g
Ail
8 g
Aneth
6 g
jus de citron
10 mL
Fleur de sel
3 g
Poivre
1 g

Préparation

Pour 4 personnes

Etape 1

Égoutter le yaourt grec 30 minutes si possible.

Etape 2

Râper le concombre, saler légèrement et essorer.

Etape 3

Mélanger yaourt, concombre, ail, aneth, huile d'olive et jus de citron.

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
71 cal
Lipides
2 g
Cholestérol
4 mg
Sodium
345 mg
Potassium
333 mg
Glucides
7 g
Protéines
5 g
Sucres
6 g
Vitamine A
31 mg
Vitamine B6
0 mg
Vitamine C
4 mg
Vitamine D
0 mg
Vitamine E
0 mg
Fer
1 mg
Magnésium
29 mg
Fibres alimentaires
1 g
Calcium
182 mg

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