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yaourt nature

Le yaourt nature est un type de yaourt qui n'est pas aromatisé avec des fruits ou d'autres ingrédients. Le yaourt nature est une source de protéines et de calcium, et il contient également des probiotiques qui peuvent être bénéfiques pour la santé de l'intestin. Il peut être consommé seul ou utilisé comme ingrédient dans de nombreux plats et desserts, tels que les smoothies et les mousses.

Quand en manger ?

Quand en manger ?

Pleine Saison Début ou Fin de Saison Pas la saison

Suggestion de recettes

Apport nutritif
Valeurs pour 100 grammes

Calories
53 cal
Lipides
1.7 g
Cholestérol
4.2 mg
Sodium
55.5 mg
Potassium
182 mg
Glucides
4.6 g
Protéines
4.2 g
Sucres
-1 g
Vitamine A
-1 mg
Vitamine B6
-1 mg
Vitamine C
-1 mg
Vitamine D
-1 mg
Vitamine E
-1 mg
Fer
-1 mg
Magnésium
11.6 mg
Fibres alimentaires
-1 g
Calcium
146 mg

Questions fréquentes

Comment choisir le yaourt nature ?
La qualité du lait utilisé : privilégiez les yaourts issus de lait de qualité (bio, fermier, etc.) et évitez ceux fabriqués à partir de lait en poudre. Les ingrédients : vérifiez la liste des ingrédients et évitez les yaourts contenant des additifs, des conservateurs ou du sucre ajouté. La texture : certains yaourts peuvent être plus ou moins épais et crémeux selon leur mode de fabrication. Le goût : le yaourt nature peut avoir des notes plus ou moins acides selon les marques et les procédés de fabrication.
Comment conserver le yaourt nature ?
le yaourt nature doit être conservé au réfrigérateur à une température inférieure à 4°C. Il est préférable de le conserver dans son emballage d'origine ou dans un récipient hermétique. Si le yaourt a été ouvert, il doit être consommé dans les 3 à 5 jours suivant l'ouverture.
Comment cuisiner le yaourt nature ?
Mélangez 1 yaourt nature avec 1/2 concombre râpé, 1 gousse d'ail écrasée, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, du sel et du poivre. Réservez au frais avant de servir avec des crudités ou des grillades. Dans un saladier, mélangez 1 yaourt nature, 2 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé, 1/2 sachet de levure chimique, 2 pots de sucre, 3 pots de farine et 1/2 pot d'huile. Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez à 180°C pendant environ 30 minutes.
Quels plats se marient bien avec le goût du yaourt nature ?
Le yaourt nature peut être utilisé dans de nombreuses recettes sucrées ou salées. Il peut être utilisé comme base pour les sauces, les trempettes, les marinades ou les smoothies. Il peut également être mélangé avec des fruits, du granola ou du miel pour un petit-déjeuner sain et savoureux.
Quels sont le bienfaits du yaourt nature ?
Le yaourt nature est riche en protéines, en calcium, en vitamines B2, B12 et D, et en minéraux tels que le potassium et le magnésium. Il est également faible en gras et en calories, ce qui en fait une option saine pour ceux qui cherchent à contrôler leur apport calorique et leur poids. Les bactéries probiotiques dans le yaourt nature peuvent aider à améliorer la digestion, à renforcer le système immunitaire et à réduire l'inflammation dans le corps.

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