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Gambas marinées à la plancha

Poissons Anti cholestérol

Ingrédients

Pour 4 personnes

Gambas
800 g
Ail
8 g
jus de citron
20 mL
Paprika
2 g
Fleur de sel
3 g
Poivre
1 g

Préparation

Pour 4 personnes

Etape 1

Mélanger huile d'olive, ail, piment et citron; enrober les gambas.

Etape 2

Mariner 20 minutes puis saisir 3 minutes par face sur plancha très chaude.

Etape 3

Saler légèrement et servir.

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
202 cal
Lipides
3 g
Cholestérol
378 mg
Sodium
1122 mg
Potassium
588 mg
Glucides
1 g
Protéines
42 g
Sucres
0 g
Vitamine A
0 mg
Vitamine B6
0 mg
Vitamine C
14 mg
Vitamine D
3 mg
Vitamine E
3 mg
Fer
4 mg
Magnésium
77 mg
Fibres alimentaires
0 g
Calcium
134 mg

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