Pour 4 personnes
Pour 4 personnes
Étalez la pâte à tarte sur un moule à quiche. Ensuite, piquez-la à l'aide d'une fourchette et recouvrez le fond avec de la moutarde.
Émiettez le thon en boîte et répartissez-le sur le fond de la pâte.
Après avoir lavé et essuyé les tomates, coupez-les en rondelles moyennes avant de les disposer sur le thon.
Battez les oeufs, ajoutez le lait et la crème fraîche dans un saladier. Par la suite, salez et poivrez le mélange.
Versez l'ensemble sur la pâte, le thon et les rondelles de tomates.
Enfournez votre tarte pendant 40 minutes à une température de 200°C.