Pour 2 personnes
Pour 2 personnes
Dans une jatte, mélangez la farine, le sel et les jaunes d'oeufs. Dans une autre jatte, mélangez l'eau, le lait, et le beurre fondu. Mettez le contenu de cette jatte dans la première. Mélangez.
Montez les blancs en neige puis ajoutez les à la préparation. Ajoutez les champignons et le jambon finement coupés.
Mettez le fromage frais, mélangez pour qu'il se désintègre dans la préparation. Chauffez votre appareil à gaufres, versez un peu de préparation.
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