Pour 8 personnes
Pour 8 personnes
Préchauffer le four à 240°C, Pendant ce temps, faites fondre le beurre avant de réserver.
Mélangez les oeufs avec le sucre, puis ajoutez 3 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger et 40 grammes de lait.
Ajoutez la farine et la levure chimique et laissez reposer 15 minutes.
Versez la préparation dans des moules à madeleines beurrés.
Enfournez à 240°C 15 minutes en surveillant la cuisson avant de démouler et servir.
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