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Tartare d’algues séchées

Entrées Recette équilibrée
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Découvrez la recette de la tartare d’algues séchées sur friends & food. passionné de cuisine, faîtes votre version et partagez la à la communauté. a vous de jouer !
Facile
10 min
15 min

22 cal

Calories.

Ingrédients

Pour 4 personnes

jus de citron
2 c à s
Poivre
1 pincée
ail
1
échalote
1
cornichon
4
huile d'olive
3 c à s
vinaigre de cidre
1 c à s
Algues dulse
50 g
sauce de soja
1 c à s

Préparation

Pour 4 personnes

Etape 1

Ciselez les cornichons, l’ail et échalote en petits morceaux.

Etape 2

Mélangez tous les ingrédients.

Etape 3

Rajouter de l’huile d’olive et réserver au frais le temps de la réhydratation environ 15 minutes.

Etape 4

Servez.

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
22 cal
Lipides
0 g
Cholestérol
N/A
Sodium
193 mg
Potassium
883 mg
Glucides
3 g
Protéines
2 g
Sucres
N/A
Vitamine A
N/A
Vitamine B6
N/A
Vitamine C
N/A
Vitamine D
N/A
Vitamine E
N/A
Fer
4 mg
Magnésium
28 mg
Fibres alimentaires
N/A
Calcium
52 mg

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