Pour 4 personnes
Epluchez les navets, puis coupez les en morceaux avant de les mettre dans une casserole et les recouvrir d'eau.
Faites cuire jusqu'à ce évaporation. Baissez le feu, puis mettez une noisette de beurre, et saupoudrez le tout avec du sucre tout en remuant.
Faites dorer puis servez.
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