Pour 1 personne
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Préchauffez le four à 180°C
Entre temps coupez les pommes et les poires en petits morceaux, puis mélangez les avec 4 cuillères à soupe de sucre et la cannelle dans un bol.
Verser le tout dans un plat allant au four.
Mélangez la poudre d'amandes avec le sucre, la farine et l'huile d'olive.
Pétrissez et ajoutez de l'eau si besoin.
Répartissez la pâte sur les fruits et enfournez pour 15 minutes.
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