Pour 4 personnes
Pour 4 personnes
Commencez par chauffer l'huile dans une casserole. Faites revenir les épices. Incorporez la boîte de tomates. Faites cuire pendant 10 minutes.
Ajoutez le curry et le sucre, assaisonnez de sel et poivre, et mélangez. Faites cuire encore 8 minutes
Retirez la feuille de laurier. Faites mixer le mélange. Laissez au feu encore quelques minutes.
Mettez-le en pot et conservez.