Pour 4 personnes
Pour 4 personnes
Commencez par préchauffer le four à 200°C.
Dans une poêle huilée, faites cuire les poireaux coupés pendant 10 minutes. Ajoutez les lardons, assaisonnez de sel et poivre et laissez cuire 3 minutes.
Faites cuire les pâtes, puis égouttez-les et ajoutez un filet d'huile d'olive.
Dans un bol, mélangez la crème, le lait, le sel, la muscade, les œufs et le fromage râpé. Versez les poireaux et les lardons et les pâtes, puis mélangez.
Mettez la préparation dans plat à four, Parsemez du reste de fromage et enfournez pendant 20 minutes.