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Tatin de poires au baie de sichuan

Desserts Recette gourmande
Découvrez la recette de tatin de poires au baie de sichuan sur friends & food. passionné de cuisine, faîtes votre version et partagez la à la communauté. a vous de jouer !
Facile
15 min
40 min

Préparation

Pour 6 personnes

Etape 1

Commencez par couper les poires en 8. Faites chauffer le sucre avec la liqueur, assaisonnez de baie de Sichuan.

Etape 2

Hors feu, ajoutez le beurre, mélangez. Etalez les poires dans la poêle et enfournez à 200°C pendant 15 minutes.

Etape 3

Retirez du four, disposez la pâte piquée, enfournez pendant 20 minutes.

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
113 cal
Lipides
5 g
Cholestérol
N/A
Sodium
N/A
Potassium
N/A
Glucides
17 g
Protéines
0 g
Sucres
N/A
Vitamine A
N/A
Vitamine B6
N/A
Vitamine C
N/A
Vitamine D
N/A
Vitamine E
0 mg
Fer
N/A
Magnésium
N/A
Fibres alimentaires
N/A
Calcium
N/A

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