Pour 4 personnes
Pour 4 personnes
Dans un bol, mélangez le foie de morue égoutté avec du jus de citron.
Ajoutez de la crème fraîche et un pot d\'œufs de lumps. Veillez à bien mélanger pour obtenir une texture homogène puis salez.
Réservez au réfrigérateur et servez frais avec des toasts grillés.