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Galettes à la faisselle

Accompagnements Recette équilibrée
Découvrez la recette de galettes à la faisselle sur friends & food. passionné de cuisine, faîtes votre version et partagez la à la communauté. a vous de jouer !
Facile
20 min
40 min

Ingrédients

Pour 10 personnes

Farine
500 g
Sel
5 pincées
Beurre
200 g

Préparation

Pour 10 personnes

Etape 1

Commencez par préchauffez le four à 210°C.

Etape 2

Ecrasez les pommes de terre déjà cuites.

Etape 3

Dans un bol, ajoutez le fromage blanc, le sel, et les pommes de terre et mélangez.

Etape 4

Mélangez la farine et le beurre pour obtenir une pâte. Ajoutez cette préparation à la pomme de terre.

Etape 5

Façonnez des galettes, étalez le reste du beurre au dessus.

Etape 6

Ajustez la pâte en deux et laissez-la reposer pendant 20 minutes.

Etape 7

Badigeonnez la pâte avec le jaune d'œuf et enfournez pendant 40 minutes.

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
380 cal
Lipides
17 g
Cholestérol
N/A
Sodium
N/A
Potassium
N/A
Glucides
49 g
Protéines
7 g
Sucres
N/A
Vitamine A
N/A
Vitamine B6
N/A
Vitamine C
N/A
Vitamine D
N/A
Vitamine E
N/A
Fer
N/A
Magnésium
N/A
Fibres alimentaires
N/A
Calcium
N/A

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