Pour 2 personnes
Pour 2 personnes
Commencez par préchauffer le four à 220°C.
Faites revenir les oignons et le poireau éminés et l'ail haché dans le beurre pendant 3 minutes.
Incorporez la pomme coupée finement, continuez la cuisson pendant 3 autres minutes. Laissez refroidir.
Combinez le fromage et la farine, puis incorporez le lait, le jaune d’œuf et le mélange de poireau.
Assaisonnez d'épices et laissez au froid pendant une heure.
Faites griller les tranches de pain au four, puis étalez-les de mélange de fromage et enfournez pendant 10 minutes.
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