Pour 4 personnes
Pour servir vos œufs de saumon, présenter-les dans une coupe en verre sur de la glace pilée.
Pour les accompagner, tartinez chaque blinis de beurre fondu et de caviar rouge, puis napper-les de crème fraîche.
Présentez vos œufs de saumon dans des verrines pour une dégustation immédiate.