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Carottes braisées aux graines de lin

Accompagnements Végétarien
Découvrez la recette de carottes braisées aux graines de lin sur friends & food. passionné de cuisine, faîtes votre version et partagez la à la communauté. a vous de jouer !
Facile
15 min
25 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

Poivre
1 pincée
Carotte
600 g
Sel
1 pincée
miel
1 c à s
Sésame
1 c à s

Préparation

Pour 4 personnes

Etape 1

Nettoyez les carottes et mettez-les dans une poêle avec du beurre. Ajoutez du miel, du sel, du poivre et du thym, puis couvrez-les d'eau.

Etape 2

Recouvrez la poêle avec du papier cuisson percé de quelques trous et laissez cuire pendant environ 20 minutes.

Etape 3

Retirez le papier et continuez la cuisson jusqu'à ce que le liquide soit presque entièrement évaporé.

Etape 4

Saupoudrez de graines de lin et de sésame et servez chaud.

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
141 cal
Lipides
7 g
Cholestérol
11 mg
Sodium
202 mg
Potassium
407 mg
Glucides
19 g
Protéines
2 g
Sucres
10 g
Vitamine A
1331 mg
Vitamine B6
0 mg
Vitamine C
6 mg
Vitamine D
0 mg
Vitamine E
1 mg
Fer
2 mg
Magnésium
36 mg
Fibres alimentaires
4 g
Calcium
79 mg

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