Pour 6 personnes
Pour 6 personnes
Dans une poêle, faites blondir doucement l'oignon émincé dans un peu de margarine.
Ajoutez la contenance de 2 barquettes de de sot-l'y-laisse et faites-les dorer à feu vif.
Incorporez la boîte de champignons et leur jus, ainsi que 5 cuillères à café de fond de veau.
Ajoutez un peu d'eau et cuisez à feu doux et à couvert pendant 45 minutes à 1 heure.
Salez, poivrez et dégustez.