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Coeur de porc au vin rouge

Viandes Recette gourmande
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Découvrez la recette de coeur de porc au vin rouge sur friends & food. passionné de cuisine, faîtes votre version et partagez la à la communauté. a vous de jouer !
Facile
05 min
15 min

90 cal

Calories.

Ingrédients

Pour 4 personnes

Poivre
1 pincée
Farine
2 c à s
vin rouge
40 cL
Sel
1 pincée
Beurre
50 g
coeur de porc
4

Préparation

Pour 4 personnes

Etape 1

Prenez les cœurs de porc et découpez-les en petits morceaux.

Etape 2

Dans une poêle, faites fondre du beurre et faites dorer les morceaux de cœur.

Etape 3

Ensuite, ajoutez une cuillère de farine, du vin rouge, du sel et du poivre. Mélangez le tout jusqu\'à ce que la sauce épaississe.

Etape 4

Laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes en remuant de temps en temps.

Etape 5

Servez chaud.

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
90 cal
Lipides
N/A
Cholestérol
N/A
Sodium
98 mg
Potassium
6 mg
Glucides
0 g
Protéines
0 g
Sucres
N/A
Vitamine A
N/A
Vitamine B6
N/A
Vitamine C
N/A
Vitamine D
N/A
Vitamine E
N/A
Fer
0 mg
Magnésium
1 mg
Fibres alimentaires
N/A
Calcium
4 mg

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