Pour 8 personnes
Pour 8 personnes
Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner un moule à cake.
Mélanger farine et levure; ajouter oeufs, lait et huile d'olive pour obtenir une pâte.
Incorporer olives, jambon et fromage; assaisonner.
Verser dans le moule et cuire 50 minutes; laisser tiédir avant de démouler.