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Riz sauté courgettes et poivrons

Plats Végétarien

Ingrédients

Pour 2 personnes

Riz
400 g
Courgette
250 g
Poivron rouge
150 g
Oignon
80 g
sauce de soja
20 mL
Fleur de sel
2 g
Poivre
1 g

Préparation

Pour 2 personnes

Etape 1

Cuire le riz et refroidir complètement.

Etape 2

Faire sauter courgettes et poivron en dés 5 minutes dans un wok chaud.

Etape 3

Ajouter le riz, la sauce soja et le sésame; sauter 2 à 3 minutes.

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
316 cal
Lipides
0 g
Cholestérol
N/A
Sodium
401 mg
Potassium
580 mg
Glucides
67 g
Protéines
6 g
Sucres
N/A
Vitamine A
N/A
Vitamine B6
N/A
Vitamine C
N/A
Vitamine D
N/A
Vitamine E
N/A
Fer
N/A
Magnésium
60 mg
Fibres alimentaires
N/A
Calcium
58 mg

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