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Pain d’épices moelleux et parfumé

Pains d'épices Recette équilibrée
Le pain d’épice fait partie des gourmandises préférées du mois de décembre. il peut être dégusté lors des fêtes de fin d’année (noël, réveillon…). les muffins fourrés en sont les variantes.
Facile
20 min
1h

Ingrédients

Pour 4 personnes

Farine
160 g
épice
2 c à c
Lait
70 g
Miel
160 g

Préparation

Pour 4 personnes

Etape 1

Préchauffez le four à 150°C

Etape 2

Après avoir fait fondre le beurre, laissez-le refroidir

Etape 3

Faites chauffer le miel à feu doux jusqu'à ce qu'il soit liquide

Etape 4

Tamisez la farine, le bicarbonate et les épices à pain d'épices

Etape 5

Dans un récipient, mélangez le lait et le miel

Etape 6

Ajoutez le beurre et les poudres tamisées, puis mélangez

Etape 7

Ajoutez également le sucre cassonade

Etape 8

Après avoir beurré et fariné le moule à pain d'épices, versez-y le mélange

Etape 9

Enfournez pendant 1 heure

Etape 10

Une fois votre pain d'épices cuit, il vous suffit de le sortir du four et de le laisser refroidir dans le moule.

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
N/A
Lipides
N/A
Cholestérol
N/A
Sodium
495 mg
Potassium
N/A
Glucides
N/A
Protéines
N/A
Sucres
N/A
Vitamine A
N/A
Vitamine B6
N/A
Vitamine C
N/A
Vitamine D
N/A
Vitamine E
N/A
Fer
N/A
Magnésium
N/A
Fibres alimentaires
N/A
Calcium
N/A

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