Pour 4 personnes
Pour 4 personnes
Faire bouillir le lait et y infuser la badiane.
Mélanger les ingrédients à sec dans un saladier.
Ajouter les oeufs au mélange avant d'y verser le lait filtré et le miel.
Après avoir travaillé la pâte, la mettre dans un moule.
Préchauffer votre four à 160°C pendant 15 minutes avant d'augmenter la température à 180°C. Le temps de cuisson est environ 30 minutes.
Après le refroidissement, démouler et recouvrir le pain d'un film alimentaire.
Le laisser au moins 24 heures avant de le savourer.