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Tarte aux pommes normande

Tartes sucrées Recette équilibrée
La tarte aux pommes à la normande est une spécialité culinaire de brie, de sologne, de l’alsace et de provence. elle s’avère une identité culturelle et culinaire normande. vous pouvez la manger avec de la glace, de la crème chantilly, etc. profitez de ce délice pendant la saison des pommes.
Facile
15 min
30 min

Préparation

Pour 4 personnes

Etape 1

Préchauffez votre four à 180°C.

Etape 2

Prenez un moule à tarte et étalez la pâte sablée dedans.

Etape 3

Piquez le fond en se servant d'une fourchette.

Etape 4

Entreposez-la dans un réfrigérateur.

Etape 5

Entre-temps, épluchez les pommes golden et coupez-les en petites tranches. N'oubliez pas d'ôter le trognon.

Etape 6

Posez les pommes sur la pâte.

Etape 7

Pour préparer la crème, prenez un saladier et fouettez les oeufs, le sucre vanillé et le sucre en poudre afin d'obtenir un mélange blanc. Par la suite, ajoutez la farine, la poudre d'amande, la crème liquide et mélangez le tout.

Etape 8

Pour terminer, versez la crème sur les pommes et enfournez votre tarte à 180°C pendant 30 minutes.

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
321 cal
Lipides
18 g
Cholestérol
119 mg
Sodium
65 mg
Potassium
300 mg
Glucides
32 g
Protéines
7 g
Sucres
26 g
Vitamine A
147 mg
Vitamine B6
0 mg
Vitamine C
5 mg
Vitamine D
1 mg
Vitamine E
1 mg
Fer
1 mg
Magnésium
35 mg
Fibres alimentaires
5 g
Calcium
62 mg

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