Pour 4 personnes
Pour 4 personnes
Préchauffez votre four à 180°C.
Prenez un moule à tarte et étalez la pâte sablée dedans.
Piquez le fond en se servant d'une fourchette.
Entreposez-la dans un réfrigérateur.
Entre-temps, épluchez les pommes golden et coupez-les en petites tranches. N'oubliez pas d'ôter le trognon.
Posez les pommes sur la pâte.
Pour préparer la crème, prenez un saladier et fouettez les oeufs, le sucre vanillé et le sucre en poudre afin d'obtenir un mélange blanc. Par la suite, ajoutez la farine, la poudre d'amande, la crème liquide et mélangez le tout.
Pour terminer, versez la crème sur les pommes et enfournez votre tarte à 180°C pendant 30 minutes.