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Tatin d'abricots à la lavande

Tartes sucrées Recette gourmande

Ingrédients

Pour 6 personnes

Abricot
900 g
Sucre semoule
150 g
Beurre
80 g
Pâte feuilletée
230 g
Lavande
1 g

Préparation

Pour 6 personnes

Etape 1

Préchauffer le four à 190°C. Caraméliser le sucre avec un peu d'eau dans un moule à tatin.

Etape 2

Ajouter beurre, abricots et une pointe de lavande; cuire 5 minutes.

Etape 3

Couvrir avec la pâte; rentrer les bords et percer une petite cheminée.

Etape 4

Cuire 30 minutes; démouler après 5 minutes de repos.

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
482 cal
Lipides
N/A
Cholestérol
N/A
Sodium
N/A
Potassium
N/A
Glucides
59 g
Protéines
N/A
Sucres
N/A
Vitamine A
N/A
Vitamine B6
N/A
Vitamine C
N/A
Vitamine D
N/A
Vitamine E
N/A
Fer
N/A
Magnésium
N/A
Fibres alimentaires
N/A
Calcium
N/A

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