Pour 4 personnes
Préchauffez votre four à 180°C;
Avec un économe, épluchez les pommes de terre si la peau est épaisse, si elle est fine, laissez-la
Avec un couteau, coupez-les dans le sens de la longueur, puis installez-les sur une plaque allant au four
Placez la face bombée contre la plaque
Salez les pommes de terre selon votre goût
Faites-les cuire au four jusqu'à ce que le dessus soit bien doré
Sortez les pommes de terre du four et servez-les chaud
Présentez-les de préférence avec la face dorée vers le haut
Accompagnez d'une salade verte ou de fromages pour le goûter des enfants.
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