Pour 4 personnes
Pour 4 personnes
Épluchez l'échalote et coupez-la en petits morceaux.
Dans un grand bol (plus pratique), émiettez le thon et ajoutez l'échalote.
Arrosez avec le jus de citron, puis ajoutez le fromage.
Mélangez bien la préparation jusqu'à l'obtention d'un mélange bien homogène.
Versez ensuite quelques gouttes de tabasco et ajoutez quelques pincées de sel. Réservez au frais.
Faites griller les tranches de pain de mie. Mettez des fourchettes dans le bol, et servez l'apéro avec des tranches de pain de mie bien grillé.