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Raclette

Plats Recette équilibrée
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Un repas entre amis ou un moment en famille se prépare à l’horizon ? afin que ces retrouvailles soient des plus inoubliables, concoctez des plats succulents, empreints d’originalité et qui réchauffent. pour ce faire, misez sur une recette de raclette réalisable avec des pommes de terre, de la charcuterie et du fromage à raclette. s’il existe un plat emblématique de la cuisine suisse, c’est certainement la raclette. ce plat phare de l’hiver est idéal pour se réchauffer tout en partageant des moments de convivialité. en effet, il se déguste au dîner en compagnie de votre famille ou de vos amis. pour composer des variantes de la raclette, des ingrédients comme les légumes ou les œufs peuvent être ajoutés.
Facile
05 min
0 min

1004 cal

Calories.

Préparation

Pour 4 personnes

Etape 1

Découpez des lamelles de fromage de 5 minutes d'épaisseur et de 5 cm de large et posez-les dans un plat de service

Etape 2

Prenez un autre plat et disposez les charcuteries. Les cornichons seront présentés dans un ramequin

Etape 3

Nettoyez, pelez et cuisez les pommes de terre dans un cuiseur vapeur ou dans l'eau bouillante pendant environ 15 minutes;

Etape 4

À l'aide d'un appareil à raclette, faites fondre le fromage et versez-le sur les pommes de terre. Dégustez avec les charcuteries et les cornichons.

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
1004 cal
Lipides
73 g
Cholestérol
297 mg
Sodium
2525 mg
Potassium
598 mg
Glucides
2 g
Protéines
84 g
Sucres
N/A
Vitamine A
N/A
Vitamine B6
N/A
Vitamine C
N/A
Vitamine D
N/A
Vitamine E
N/A
Fer
N/A
Magnésium
74 mg
Fibres alimentaires
N/A
Calcium
1339 mg

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