Pour 4 personnes
Pour 4 personnes
Râpez le comté.
Séparez le vert du blanc de poireau et émincez le vert.
Faites-le revenir à la poêle 5 minutes dans un filet de huile.
Coupez le blanc de poireau en rondelles et cuisez-les pendant 10 minutes.
Dans un saladier, mélangez la farine, le bicarbonate, la levure, le sucre et le sel.
Dans un autre saladier, mélangez 125g de fromage à tartiner, le yaourt, les oeufs, le lait et l'huile.
Ajoutez ce mélange à la farine.
Ajoutez le vert de poireau, le fromage râpé et poivrez.
Faites cuire les gaufres.
Servez.