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Orphie grillée

Poissons Recette équilibrée
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Découvrez la recette de l'orphie grillée sur friends & food. passionné de cuisine, faîtes votre version et partagez la à la communauté. a vous de jouer !
Facile
04 min
07 min

409 cal

Calories.

Ingrédients

Pour 2 personnes

Poivre
1 pincée
Orphie
500 g
vin blanc
2 cL
Sel
1 pincée
moutarde
2 c à c
crème épaisse
2 c à s
Huile
1 c à c

Préparation

Pour 2 personnes

Etape 1

Faites griller l'orphie dans une poêle huilée durant 7 minutes environ.

Etape 2

Retirez le poisson et déglacez, avec le vin blanc.

Etape 3

Ajoutez sel, poivre, la crème et la moutarde, mélangez et versez sur le poisson.

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
409 cal
Lipides
22 g
Cholestérol
171 mg
Sodium
480 mg
Potassium
762 mg
Glucides
1 g
Protéines
51 g
Sucres
1 g
Vitamine A
45 mg
Vitamine B6
1 mg
Vitamine C
3 mg
Vitamine D
7 mg
Vitamine E
1 mg
Fer
4 mg
Magnésium
74 mg
Fibres alimentaires
0 g
Calcium
45 mg

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