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Civet de kangourou

Plats Recette équilibrée
Découvrez la recette de civet de kangourou sur friends & food. passionné de cuisine, faîtes votre version et partagez la à la communauté. a vous de jouer !
Facile
30 min
2h

Préparation

Pour 4 personnes

Etape 1

préchauffez le four à 160°C.

Etape 2

Hachez l'oignon et écrasez l'ail.

Etape 3

Émincez les champignons et coupez la viande en dés.

Etape 4

Chauffez une cuillère à soupe d'huile dans une cocotte.

Etape 5

Faites revenir la viande.

Etape 6

Placez-la dans un plat allant au four.

Etape 7

Mettez un peu d'huile dans la cocotte et faites revenir les oignons et l'ail.

Etape 8

Versez sur la viande le reste des ingrédients et mettez au four pendant 2h.

Etape 9

Servez.

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
312 cal
Lipides
15 g
Cholestérol
394 mg
Sodium
6544 mg
Potassium
663 mg
Glucides
10 g
Protéines
29 g
Sucres
3 g
Vitamine A
5 mg
Vitamine B6
1 mg
Vitamine C
4 mg
Vitamine D
1 mg
Vitamine E
0 mg
Fer
6 mg
Magnésium
38 mg
Fibres alimentaires
1 g
Calcium
36 mg

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