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Gratin de céleri rave

Quiches et tartes Végétarien
Découvrez la recette de gratin de céleri rave sur friends & food. passionné de cuisine, faîtes votre version et partagez la à la communauté. a vous de jouer !
Facile
15 min
30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

Poivre
1 pincée
ail
1 gousse
Sel
1 pincée
Noix de muscade
1 petite pincée
Lait
500 mL

Préparation

Pour 4 personnes

Etape 1

Épluchez et coupez les pommes de terre en fines tranches.

Etape 2

Ouvrez le céleri en 4 gros quartiers et coupez-le en fine tranches.

Etape 3

Enlevez le germe de l'ail et hachez-le.

Etape 4

Mélangez l'ail, la crème, le lait, la muscade, le poivre et le sel.

Etape 5

Dans un plat allant au four huilé, alternez les couches de pommes de terre et de céleri-rave puis ajoutez une couche du mélange lait/crème.

Etape 6

Saupoudrez de fromage râpé et enfournez pendant 30 minutes minimum.

Etape 7

Servez.

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
87 cal
Lipides
N/A
Cholestérol
N/A
Sodium
N/A
Potassium
N/A
Glucides
N/A
Protéines
N/A
Sucres
N/A
Vitamine A
N/A
Vitamine B6
N/A
Vitamine C
N/A
Vitamine D
N/A
Vitamine E
N/A
Fer
N/A
Magnésium
N/A
Fibres alimentaires
N/A
Calcium
N/A

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