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Chou chinois sauté

Accompagnements Végétarien
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Découvrez la recette du chou chinois sauté sur friends & food. passionné de cuisine, faîtes votre version et partagez la à la communauté. a vous de jouer !
Facile
15 min
10 min

155 cal

Calories.

Ingrédients

Pour 4 personnes

ail
1 gousse
chou chinois
1
soja
2 c à s
huile de sésame
2 c à s
Sésame
2 c à s
Racine de gingembre
10 g
Oignon frais
2

Préparation

Pour 4 personnes

Etape 1

Rincez le chou et coupez-le en morceaux. Pelez et émincez les oignons et l'ail. Pelez et râpez le morceau de gingembre.

Etape 2

Chauffez l'huile. Faites revenir les oignons, l'ail et le gingembre 2 minutes.

Etape 3

Ajoutez le chou et faites revenir 5 minutes en mélangeant.

Etape 4

Ajoutez la sauce soja et le sésame. Faites revenir le tout encore 2 minutes.

Etape 5

Servez.

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
155 cal
Lipides
11 g
Cholestérol
10 mg
Sodium
17 mg
Potassium
347 mg
Glucides
10 g
Protéines
5 g
Sucres
6 g
Vitamine A
40 mg
Vitamine B6
0 mg
Vitamine C
8 mg
Vitamine D
0 mg
Vitamine E
2 mg
Fer
3 mg
Magnésium
78 mg
Fibres alimentaires
5 g
Calcium
116 mg

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