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Salade de chou-rave, carotte et pomme

Salades Végétarien
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Découvrez la recette de la salade de chou-rave, carotte et pomme sur friends & food. passionné de cuisine, faîtes votre version et partagez la à la communauté. a vous de jouer !
Facile
15 min
0 min

289 cal

Calories.

Ingrédients

Pour 2 personnes

Poivre
1 pincée
carotte
1
Citron jaune
1
Sel
1 pincée
huile d'olive
2 c à s
sirop d'agave
1 c à s
Pomme Fuji
1
chou rave
1

Préparation

Pour 2 personnes

Etape 1

Pressez le citron. Coupez les feuilles du chou-rave et retirez la base. Puis épluchez-le.

Etape 2

Lavez et pelez la carotte. Lavez la pomme. Et râpez le tout dans un saladier.

Etape 3

Faites une vinaigrette avec le jus de citron, le sirop d'agave, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Assaisonnez.

Etape 4

Mélangez le tout. Servez immédiatement ou conserver 1 heure au frais.

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
289 cal
Lipides
15 g
Cholestérol
0 mg
Sodium
259 mg
Potassium
911 mg
Glucides
35 g
Protéines
4 g
Sucres
21 g
Vitamine A
406 mg
Vitamine B6
1 mg
Vitamine C
137 mg
Vitamine D
0 mg
Vitamine E
3 mg
Fer
1 mg
Magnésium
47 mg
Fibres alimentaires
11 g
Calcium
64 mg

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