Pour 6 personnes
Pour 6 personnes
Commencez par préchauffer le four à 180°C.
Dans un bol, mélangez le sucre et les œufs jusqu'à obtenir une préparation mousseuse. Ajoutez ensuite la farine, la levure, le sel et le beurre fondu.
Dans un autre bol, diluez le cappuccino avec de l'eau et ajoutez-y la crème fraîche.
Incorporez cette crème au café dans le premier mélange.
Versez la préparation dans des moules à muffins, beurrés si nécessaire, aux 2/3 de leur hauteur.
Faites cuire pendant environ 20 minutes à 180°C.
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