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Tortilla au pomme de terre

Plats Recette gourmande
Découvrez la recette de la tortilla au pomme de terre sur friends & food. passionné de cuisine, faîtes votre version et partagez la à la communauté. a vous de jouer !
Facile
15 min
20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

Poivre
1 pincée
Sel
1 pincée

Préparation

Pour 4 personnes

Etape 1

Pelez et coupez l'oignon en rondelles et les pommes de terre en cubes puis faites les cuire à la poêle. Salez et poivrez.

Etape 2

Une fois les pommes de terres sont cuites à cœur, retirez le tout du feu et laisser égoutter.

Etape 3

Battez les œufs en omelette et ajoutez-y les pommes de terre et les oignons

Etape 4

Dans une poêle chaude et huilée versez le tout et faites cuire à feu doux, pendant 5 minutes sur chaque coté.

Etape 5

Servez la tortilla chaude ou froide.

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
317 cal
Lipides
18 g
Cholestérol
388 mg
Sodium
254 mg
Potassium
547 mg
Glucides
21 g
Protéines
16 g
Sucres
2 g
Vitamine A
236 mg
Vitamine B6
0 mg
Vitamine C
13 mg
Vitamine D
2 mg
Vitamine E
2 mg
Fer
2 mg
Magnésium
36 mg
Fibres alimentaires
3 g
Calcium
66 mg

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