Pour 4 personnes
Pour 4 personnes
Pelez et coupez l'oignon en rondelles et les pommes de terre en cubes puis faites les cuire à la poêle. Salez et poivrez.
Une fois les pommes de terres sont cuites à cœur, retirez le tout du feu et laisser égoutter.
Battez les œufs en omelette et ajoutez-y les pommes de terre et les oignons
Dans une poêle chaude et huilée versez le tout et faites cuire à feu doux, pendant 5 minutes sur chaque coté.
Servez la tortilla chaude ou froide.
Mon compte
