Pour 4 personnes
Pour 4 personnes
Dans un grand saladier, mélanger la farine, le sel et la levure. Dans une autre récipient, dissoudre la mélasse dans de l'eau chaude, puis ajouter ce mélange liquide au mélange sec. Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Mélangez les ingrédients dans un saladier jusqu'à obtenir une pâte humide. Versez la préparation dans un moule à cake préalablement huilé et fariné, saupoudrez des graines et couvrez avec un torchon humide.
Laisser reposer la pâte dans un endroit chaud pendant 20 minutes avant de la cuire au four à 220°C ou thermostat 7 pendant 45 à 50 minutes.
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