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Croquettes sainte-maure de touraine

Accompagnements Recette équilibrée
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Découvrez la recette de croquettes sainte-maure de touraine sur friends & food. passionné de cuisine, faîtes votre version et partagez la à la communauté. a vous de jouer !
Facile
1h
25 min

368 cal

Calories.

Ingrédients

Pour 4 personnes

Farine
3 c à s
Sel
1 petite pincée
Sainte-Maure de Touraine
1
Beurre
60 g
crème liquide
10 cL
Pomme de terre
500 g
oeuf
2

Préparation

Pour 4 personnes

Etape 1

Commencez par bouillir les pommes de terre pendant 20 minutes, puis écrasez-les. Incorporez la crème et le beurre. Ajoutez la Sainte-Maure. Formez des boules

Etape 2

Enrobez les croquettes dans la farine, l'œuf et la chapelure. Faites frire pendant 5 minutes.

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
368 cal
Lipides
26 g
Cholestérol
156 mg
Sodium
194 mg
Potassium
492 mg
Glucides
24 g
Protéines
9 g
Sucres
1 g
Vitamine A
251 mg
Vitamine B6
0 mg
Vitamine C
13 mg
Vitamine D
1 mg
Vitamine E
1 mg
Fer
1 mg
Magnésium
32 mg
Fibres alimentaires
3 g
Calcium
53 mg

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