Pour 2 personnes
Pour 2 personnes
Préparez un demi-litre de bouillon de légumes savoureux et salé, dans lequel vous cuirez vos ingrédients.
Avant de les cuire au four, enduisez finement les lamelles avec un mélange d'huile d'olive, de sel, de poivre et de kororima. Il est conseillé de faire mariner les ingrédients pendant quelques heures avant la cuisson.
Pour accompagner votre plat, vous pouvez simplement griller des tranches de potimarron avec de l'ail au four, et préparer une purée de pommes de terre.
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