Pour 12 personnes
Commencez par laver les fruits.
Faites-les bouillir dans l'eau pendant 10 minutes.
Coupez-les en rondelles et ajoutez le sucre. Laissez mariner pour la nuit.
Chauffez le mélange et faites cuire pendant 30 minutes en remuant.
Remplissez les pots de confiture, fermez-les.
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