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Croquettes de polenta au fromage

Accompagnements Recette gourmande
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Découvrez la recette de croquettes de polenta au fromage sur friends & food. passionné de cuisine, faîtes votre version et partagez la à la communauté. a vous de jouer !
Facile
10 min
15 min

310 cal

Calories.

Ingrédients

Pour 4 personnes

Eau
60 cL
Poivre
1 pincée
Farine
0.5 verres
Sel
1 pincée
Comté
100 g
Polenta
200 g
Huile
1 L
oeuf
1

Préparation

Pour 4 personnes

Etape 1

Faites bouillir l'eau, versez la polenta et remuez pendant 3 minutes.

Etape 2

Hors feu, assaisonnez de poivre et sel. Incorporez le comté râpé et mélangez.

Etape 3

Formez des boules, enrobez-les dans la farine, l'œuf battu, puis la chapelure.

Etape 4

Faites-les frire dans l'huile. Servez chaud.

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
310 cal
Lipides
10 g
Cholestérol
N/A
Sodium
N/A
Potassium
N/A
Glucides
N/A
Protéines
N/A
Sucres
N/A
Vitamine A
N/A
Vitamine B6
N/A
Vitamine C
N/A
Vitamine D
N/A
Vitamine E
N/A
Fer
N/A
Magnésium
N/A
Fibres alimentaires
N/A
Calcium
N/A

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