Pour 4 personnes
Pour 4 personnes
Faites cuire les épinards, puis ajoutez le bouillon, l'ail et les pommes de terre coupées.
Laissez bouillir 15 minutes.
Retirez la casserole du feu et incorporez le fromage, et mélangez.
Mixez le tout dans un mixeur et assaisonnez de sel et poivre.