Pour 4 personnes
Pour 4 personnes
Faites revenir les coquillettes dans une poêle avec la moitié du beurre.
Assaisonnez-les de sel et ajoutez-y le bouillon, puis laissez cuire.
Ajoutez le reste du beurre, le jambon et la truffe coupée.
Assaisonnez de sel et poivre et mélangez.
Parsemez de parmesan et servez.
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